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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

仲夏清晨,高台县宣化(xuānhuà)镇东庄村的瓜田里还凝结着晶莹的露珠。脱贫户赵光万已穿梭其间,小心翼翼地(dì)将一个个滚圆饱满的西甜瓜摘下、装车。这些带着晨露、浸润着沙地精华的“东庄西甜瓜”,即将送往县城,成为消费者(xiāofèizhě)舌尖(shéjiān)上的期待。 “露水地里摘的瓜,格外甜,吃起来爽口!”赵光万边忙活边介绍。这份对时机的精准把握,是东庄瓜农世代相传(shìdàixiāngchuán)的“秘笈”。然而,种瓜带给(dàigěi)赵光万的,远不止舌尖(shéjiān)的甜蜜。十年前,妻子离世,抚养三个(sāngè)孩子的重担全压在他一人肩上,生活陷入困境。虽有政策“兜底”,但孩子们的学费和生活的压力,一度(yídù)让他力不从心。种瓜,成了他摆脱贫困、重燃(zhòngrán)生活希望的关键。 “每年种2亩(mǔ)多西瓜,8分地的(de)甜瓜(tiánguā),收入能有二三万元。”赵光万黝黑的脸上洋溢着满足的笑容。今年,他不仅种植了康乐7号、金城6号、荣兴、银帝等6个市场认可度高的品种,还试种了2个新品种。这份敢于尝试的底气(dǐqì),源于“东庄西甜瓜”多年积累的金字招牌——皮薄、瓤沙、甘甜,在县城(xiànchéng)乃至周边地区享有盛誉。 “东庄西甜瓜”的香甜,绝非偶然。东庄村村委会副主任刘光祖道出了背后的坚守:“这是(zhèshì)我们几代瓜农用心血打造的地理名片。”他介绍(jièshào),东庄村依托独特的沙质土壤,坚持倒茬(dǎochá)轮作、精细化管理,特别是传承“露水摘瓜”的传统,最大(zuìdà)程度锁住瓜果的鲜甜爽脆。正是这份对品质的执着,让(ràng)东庄瓜农与消费者建立了牢固的信誉纽带。 面对土地资源(zīyuán)约束,东庄人没有盲目扩张,而是选择(xuǎnzé)“以质取胜、以精增效”的发展路径。通过与农业科研机构对接,持续开展品种试验对比和更新换代,探索间作套种模式(在瓜田间种玉米、黄豆、辣椒(làjiāo)等),实现了土地效益的立体(lìtǐ)提升。 “尽管总的种植面积有所控制,但精耕细作下,效益不降反升。”刘光祖(liúguāngzǔ)算了一笔账:西瓜亩均收入(shōurù)稳定在8000元以上(yǐshàng),甜瓜更是可达1.2万元(wànyuán)以上。间作套种的作物,每亩还能增收1000至2000元。好瓜品、好品牌,真正让土地生出了“金疙瘩”。 东庄村的实践,是宣化镇(zhèn)实施(shíshī)品牌(pǐnpái)强农战略的一个生动缩影(suōyǐng)。近年来,该镇充分发挥农产品品牌优势,着力打造具有地理标识的地方特色果蔬品牌,“东庄西甜瓜”与“高台金果”等一同成为引领“一村一品”发展的亮丽名片。 眼下,东庄村50亩小拱棚西瓜已陆续上市,甜香四溢;30亩甜瓜(tiánguā)也将在7月中旬迎来丰收。预计今年(jīnnián)全村西甜瓜产业总收入可达近80万元。一颗颗甘甜的(de)瓜果,不仅充盈了市民的果盘子,更鼓起了东庄村民的钱袋子,铺就(pùjiù)了一条充满希望的甜蜜致富路。 在东庄村,我们看到的不仅是一个农产品的成功,更是一种发展理念的实践——以品质立身(lìshēn),靠品牌(pǐnpái)增值,用(yòng)匠心守护传统技艺,靠创新提升产业效益。“东庄西甜瓜”的甜蜜故事,是传统农业向精品化、品牌化、高效化转型的生动写照,为乡村产业振兴(zhènxīng)提供了可资借鉴的“东庄样本”。(段海 闫静蓉(yánjìngróng))
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